レストランからのカウナオア湾の素晴らしい眺めはそのままに、上階にあるロビーから自然の光が入ってきて、親しみやすくくつろげる雰囲気です。店内に飾った銅版とマリンロープも、その雰囲気にしっくり馴染んでいます。シェフとミクソロジスト(カクテルをつくるバーテンダー)が、思い出に残るダイニングを演出します。さまざまな方法で調理された新鮮な食材、絶妙なスパイスのブレンド、他では味わえない風味のお料理をお楽しみください。また、生ビールやワインのみならず、地元産の食材や珍しい材料を使ったカクテルもぜひお試しください。